A propos de nous

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QU'EST-CE QUE DRINKFARER ?

A la manière d'un "wayfarer" désignant un voyageur à pied et d'un "seafarer" un voyageur sur mer (ou marin), drinkfarer est un mot qui désigne les personnes voyageant par le biais des boissons.

    Saviez-vous que le café et le thé représentent une part d’environ 30% de la consommation journalière des Belges en boissons ? En effet, le café et le thé sont des boissons très répandues et consommées, et pourtant leurs étendues en complexité restent souvent méconnues du grand public malgré cette popularité.

    En effet, en allant à la rencontre des consommateurs, nous avons pu prendre conscience de l’étendue de ce phénomène. Le café de spécialité, qui est en période transitoire vers sa troisième vague de tendance, est un terme qui n’est souvent pas associé à son concept de grains de haute qualité qui mettent en avant les spécificités de leurs diverses origines de production. En matière de méthodes d’extraction ou d’infusion, en dehors des grands classiques, seul un public de passionnés est au courant des méthodes d’extraction douces pour le café par exemple ou de méthodes plus traditionnelles de préparation du thé.

  Chez Drinkfarer, nous pensons que ce sont des aspects qui méritent d’être partagés et adoptés par le grand nombre de personnes. Nous comprenons que ce sont des domaines qui demandent un certain niveau de connaissance pour pouvoir y accéder. C’est pourquoi, nous souhaitons offrir un accompagnement de qualité et complet dans ce parcours de redécouverte de boissons que nous pensons connaître. Et ce, en accordant une attention particulière au bon respect de critères de durabilité au sein de nos activités.

    Cet accompagnement prend diverses formes au sein de notre entreprise. Premièrement, nous avons fait le choix de proposer un catalogue de produits restreint et évoluant au fil des saisons afin d’encourager à la découverte de nouvelles variétés et éviter de ressentir un sentiment de confusion face à un océan de choix, comme c’est parfois le cas dans des boutiques spécialisées.  De plus, pour pousser plus loin cet accompagnement, nous proposons un parcours de dégustation sous le format de boîte découverte qui contient diverses variétés de nos boissons, en plus d’activités informatives et ludiques pour mieux apprécier leur dégustation. Pour finir, nous souhaitons également pouvoir offrir des ateliers thématiques et formatifs autour des différents aspects de l’univers du café et du thé afin de pouvoir aller plus loin dans cette démarche d’accompagnement.

Boîtes découvertes

Cafés

Thés

Points de vente

Foire à question

Questions fréquentes

Plusieurs modes de livraison sont disponibles sur la boutique en ligne :

  • Retrait au point de vente  :  retrait possible durant les horaires d'ouverture
  • Retrait en points de relai (Mondial Relay) : en règle générale, la durée de livraison est estimée entre 3 et 5 jours en Belgique
  • Livraison à domicile (BPost) : en règle générale, durée de livraison entre 1 à 3 jours ouvrés

Plusieurs modes de livraison sont disponibles sur la boutique en ligne. Les délais de livraison et les tarifs varient en fonction des pays de destinations.

Pour le moment, la livraison est disponible pour les pays suivants :

 

France, Pays-Bas, Espagne et Portugal :

    • Retrait en points de relai (Mondial Relay) : en règle générale, la durée de livraison est estimée entre 5 et 8 jours

Ne vous souciez plus de votre stock de café. Plusieurs formules d'abonnements sont disponibles sur la boutique en ligne. Ces formules s'accompagnent d'un prix avantageux (10% de réduction sur le prix en boutique).

Il est possible de s'inscrire à diverses formules d'abonnements :

 

    • Sélection manuelle de variété de café et/ou de thé
    • Inscription à la formule redécouverte

La sélection manuelle est la formule idéale si vous souhaitez recevoir à fréquence régulière vos variétés préférées de thé et/ou de café. Vous pouvez déterminer votre propre fréquence de recommande (de 1 à 8 semaines).

La formule redécouverte est une formule avec une fréquence de commande fixe (une par saison). Elle se décline sous 3 versions : la boîte café, la boîte thé et la boîte mixte. Elle contient des nouveautés en matière de café et de thé, tout en proposant un accompagnement dans leur découverte.

Il n'y a pas d'engagements liés aux formules d'abonnements.

Vous pouvez arrêter votre abonnement à tout moment ou en modifier le contenu (taille de la mouture, variété de boisson, quantité, fréquence d'envoi et type de boîte découverte).

Les codes promotionnels ne sont pas applicables sur les formules d'abonnement. Cependant, ces formules bénéficient d'un rabais de 10% sur les prix en boutique.

L'idéal est de conserver ces produits à température ambiante dans des boîtes hermétiques et dans l'idéal opaques.

Le type de mouture optimale varie en fonction de votre méthode de préparation. Là où un espresso requière généralement une mouture très fine, un café préparé via une presse française utilisera en règle générale une mouture de grain grossière.

 

Pour vous aider dans votre choix, nous avons indiqué des types de moutures pour les méthodes d'extraction les plus communes sur les pages de nos cafés.

Les boîtes découvertes visent à offrir un accompagnement dans le parcours de redécouverte du café et du thé.

 

La boîte découverte thé contient 4 variétés de thés (4*100g), un livret contenant des informations sur l'univers du thé et des conseils de préparation et de dégustation, et des petits snacks se mariant bien avec les thés présentés. 

Elle se décline sous deux formes : la boîte origine et celle saveurs. La première met en avant des régions spécifiques du monde, là où la seconde cherche à mettre en avant certains profils de saveur particuliers.

 

La boîte découverte café contient 3 variétés de cafés (3*150g), un livret contenant des informations sur l'univers du café, de la création de blend et des conseils de préparation et de dégustation, et des petits snacks se mariant bien avec les cafés présentés. 

Elle se décline également sous deux formes : la boîte classique et celle atypique. La première met en avant des profils de goût classique, là où la seconde vise à proposer des profils de saveur plus atypiques.

Les boîtes découvertes arriveront très prochainement sur la boutique !

 

L'arrivée est prévue pour la fin de cette saison estivale.

Des événements en entreprise tels que des ateliers de création de blends (mélanges de café) et autres ateliers visant à en savoir plus sur l'univers du café et du thé, qui cherchent à allier théorie et mise en pratique, sont également proposés par Drinkfarer.

 

Si vous souhaitez obtenir plus d'informations concernant ce service, nous vous invitons à nous contacter par email ou via notre formulaire de contact que vous pouvez trouver au bas de cette page.

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